イースト

カイザーゼンメル


ドイツとオーストリアの食卓パンです。
朝食のサンドイッチやテーブルロールパンなので、アレンジも楽しめます。
放射線状に５本の線を入れたものと、渦巻き状の２種類を作り表面にけしの実をつけれ焼きます。

天然酵母

フォカッチャ
イタリア料理で広まった、お馴染みになった平焼きパンです。
ブラックオリーブを飾ったものと、シンプルにオリーブオイル、岩塩、ハーブの２種類です。
野菜をサンドしたり、お好みの具をのせたりと楽しめるパンです。

週末クラス
イーストクラス　４/７（土）
天然酵母クラス　４/２１（土）

自己紹介欄に趣味はバレエとありますから、
バレーボールのバレーじゃないバレエ、エです。

以前足を捻挫して通院している時の話で、
足に電気を当てる治療中に、隣で同じ治療をしているおじさんと私の会話を紹介します。

おじさん：　「あ〜、捻挫ですか？私も捻挫なんですよ。何をして捻挫したんですか？」
　　私　　：　「あっ、私はバレエで・・・。」
おじさん：　「バレー！わぁー同じです。私もです。」　
　私　　：　「・・・・」（もしかして勘違いしているかも？）
おじさん：　「いつもどこで練習してるんですか？」
　　私　　：　「大倉山です。」
おじさん：　「大倉山？あそこだと練習するって言うと･･･港北スポーツセンターかな？」
　私　　：　「・・・」苦笑い（確かに毎年ﾘﾊｰｻﾙで何回も使用する。）
おじさん：　「試合とかで会ってたりしてね。」
　私　　：　「・・・」（もう訂正しなくてもいいや、今更。）
その後おじさんはバレーボールの話を一方的に喋っていて、
電気治療も終わり、私はマッサージのベットに移動。
おじさんは最後まで、私がバレエではなくバレーだと思ってた。
接骨院の先生達はその会話を聞いていて、後で大笑いをしたそうです。

まったく！！バレエ！エだって言ってるのにねぇー！
そりゃー、バレエダンサーのように細くはないですよ。
バレエって言うより、バレー向きの体型です。って言うことがあったという話しです。

で、今回は私が履いていたトゥーシューズを処分するため、
感謝の気持ちを込めて、ブログで初公開。

この中にはライトも当たらず、ただの練習履きで終わったものもある。
写真右手前（左右バラである物）は新しいトゥーシューズです。
バレエの話はお初ですよね。なんだか照れくさくってね。（＾ｍ＾）

先週末いつもの仲間でお花見をしました。
って言っても、お花見は公園経由で桜を見ながら友人宅に行き、お酒を飲んだのです。
まぁ〜いつもの飲み会って訳です。
今回は七厘で野菜、お肉、海の幸を焼き、あと串揚げをしたんだど、
焼きたて、揚げたては美味しい♪



いつもは１人１品持ち寄りスタイルだけど、
今回は皆でワイワイ言いながら、飲みながら作りました。
作りながらは暴飲暴食にならず、かなりいいかも。
いつもの１/３の飲酒で済み、翌日は清々しく起きれた。健康的？か？
こうして毎年お花見って言っては集まる仲間がいるのが、本当に幸せです。
勿論！桜にも感謝！そして皆にも感謝！　来年も・・・ね！

なんだか、急に春が来ましたね。


毎年思うのですが、春は紙芝居のように来ませんか？（私だけかな？）
前日まで寒くってヒーター点けたり、コート、セーターなのに、
突然暖かくなり、今日の０時から春ですって感じになりますよね。
そうすると桜が咲き、街中の人の装いも春になり、春爛漫。
でもそうは言っても冬のように寒い日もある。コートを着たくなるほど寒くなる。
けど、ほとんどの人が着ない。それは春だから。
春の薄手のコートで、寒くっても我慢をする。なぜなら春だら・・・。
毎年不思議だ。
お花屋さんに行くと、キレイな色のお花がいっぱい。
ちょっと前までパンジーだらけのコーナーも、色々な種類のお花にチェンジ。
で我家も春らしくお花をね。

最近注目されているピラティスに挑戦している私です。
友人２名がピラティスのインストラクター認定を取り、
急激に身近になりトライしている私です。
で、その友人のピラティスレッスンを我家で開催しました。


リビングのテーブルを移動しスペースをつくり、ご覧の厚手のマット敷きスタート。
長年バレエをしている私ですが、前側の腹筋はあるが、どうも横の腹筋が弱いのです。
まるで鉄骨が少なく強度が低い体です。横揺れに弱いBodyです。
ピラティスはバレエに必要な筋肉を鍛えられるので、
これを続ければ、私のバレエも変わる感じがして期待しているのですが・・・。
こう言うものは継続をしなければ意味がなく・・・これが難しい。
頻繁に家でレッスンを受けれないので、DVDを購入して続けることに！
ほら継続は力なりですからね、頑張ってやってみますわぁ。
写真のマットも今回レッスンしてくれた友人から買った物。
片付けるとやらなくなるので、見える場所に置いてます。
女４０代！まだまだ頑張りまっせ！