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- Enchante
- パン教室「Enchante」の日記です。Enchanteはフランス語で“はじめまして”という意味です。
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通常、2,3日以内にお返事を致しますが、返信メールがない場合はお手数ですが再度送信お願いします。
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| 突然! |
突然、23時にメールがあり、「明日の夜ご飯食べよう。」って。
突然にすごく弱い私。他に用事があっても行きたくなる。(相手にもよりますが・・・)
もちろんOKの返事。 どこにする?何食べるする?何時?ってトントンって決定。
これも携帯のメールと言う、便利なものがあるから成立する話。 昔だったら、23時過ぎに電話をするのを考えてしまう。
翌朝になり突然○ちゃんと○ちゃんも誘う。ってことになり、 突然メール。「今夜7時に元町にピザ食べに行かない?」・・・・って。
夜7時半元町のお店に、4人集まった。 年に2回くらいしか最近会わない4人が、突然の誘いに集まるなんて・・・。 それで大盛り上がり。 苦楽をともにした4人は会うと前置きなく、楽しいお喋り。
PIZZAERIA VISCONTI
 野菜がシャキシャキして美味しかった。
 あなごのバルサミコ酢のサラダ
 ピザ。この他にも食べたんですが、 お喋りして撮るのを忘れました。
2件目はハニカミの番組に出てきそうな、ソファのあるお店。
この仲間と会うと本当に時間が過ぎるのが早い。 あっと言う間に終電。(私は猛ダッシュ)
次回はゆっくりね。って予定を聞くと、今度なかなか予定が合わない。 突然集合が合ってるるのかな?私達。
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| 食べる+食べる+食べる |
またまた、スペイン料理を食べてきましたよ。 タパス→タパス→タパス 食べる+食べる+食べる・・・・。 エル・ペスカドール
さぁ〜て、見てお腹が満杯になって下され。4人で食べました。
 左からムール貝、えび、チョリソー
 マッシュルーム
 ズッキーニー&ナスの揚げ物 これは美味しかった。蜂蜜を付けて食べるのが驚き。
 お馴染みの生ハム
 季節だからトマトは最高に美味しいかった。
 飲むとかならず注文するジャガイモ
 スパイン風オムレツ
 カジキマグロ
 最後にこれ。
まぁ〜、よく食べ、飲みました。 飲んだり、食べたりするのが大好きな仲間と、あ〜でもない、こ〜でもないって、 今考えると何を話したかは覚えてない。(毎度のこと)
こんな時間がず〜と続きますように。
今回も有難う。ご馳走様でした。
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| 鎌倉の季節 |
2年振りに会う友人と会った場所は鎌倉。 彼女と最後にあったのも鎌倉。
2年振りに会ったのに、2,3ヶ月振りのような感じで時間を感じない。 すぐ、いつもの調子でペラペラをお喋りがスタート。
今回は紫陽花でもなんて言ってたんですが・・・。 やはり2年振りに会っただけあって、喋る、喋る、喋りまくった1日
ちょっと大人のお蕎麦屋さんに、大人の昼食を頂きました。場所は由比ガ浜。
 これが入口。
 古い日本家屋をリフォームをして、とてもお洒落。 庭も風が気持ちよく、落ち着く作り。
 前菜は季節を感じる料理。

 お蕎麦は本当に美味しかった。蕎麦の香りがあり私の好きな歯ごたえのお蕎麦。天婦羅の季節の野菜。

 鶴岡八幡宮に参拝。恒例のおみくじを引いて帰宅。 大人の素敵な時間を過ごすことが出来て、友人に感謝。 私のお姉さんのような存在の友人。私と色々と縁があるって言うか、 偶然っていうか不思議な縁のある友人。
今後もよろしくお願い致します。
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| スペイン料理 その1 |
先日、超久し振りにお気に入りのスペイン料理に行きました。
横浜関内のcasa de fujimori
http://casa-de-fujimori.co.jp/index/kannai/kannai.htm
平日水曜の夜なのに満席。 しかもオジサマ達ばかり。 そう、この日はお給料日なのです。 オジサマ達約7名+女性(同僚)1名のグループが超うるさい!! 私達も負けずと大声を出して話さないと、会話が出来ないほど・・・。
居酒屋じゃ〜ないんだっーの
そのな中食べて来ましたよ。




店の向かい側はBARがあるのだ。ピンチョス、タパスが楽しめるだけど、 そこも満席。
味は本当に美味しい。このお店かなりお気に入りです。
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| 懐かしい味 |
5月の晴天の日に、懐かしい味を求めて出かけました。
10年前に東南アジアに数年間暮らしてまして、その時大好きだったのが、
海南鶏飯 (ハイナン チキンライス) シンガポール料理です。
そのシンガポールの店が赤坂にOPENしたんで、早速行ってきた。 旨かったよ。
 チキンライスって日本で言う、ケチャップ焼飯+鶏入りではなく、 鶏の茹で肉+茹でた汁で炊いたご飯+スープ=3点セット 海南鶏飯です。

 シンガポールのタイガービール
お店のスタッフのシンガポーリアンで、懐かしい言葉。 お店の匂いが、本当に懐かしい。
懐かしい匂いと食べ物、人が揃うと、その時感じてた雰囲気やらなんやら、 ワクワク思い出して。 あ〜、いい時間を過ごしてたんだ。なんてまで思っちゃいました。
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