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| プロフィール |
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- Enchante
- パン教室「Enchante」の日記です。Enchanteはフランス語で“はじめまして”という意味です。
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| お問い合わせ |
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通常、2,3日以内にお返事を致しますが、返信メールがない場合はお手数ですが再度送信お願いします。
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| カウンター |
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| ７月のパン |
イースト
Ｐａｏ ｄｅ Ｑｕｅｉｊｏ ポン・デ・ケージョ
ブラジルの食事前のおつまみとして、コーヒーとともに食べるスナックといった存在でもあります。
そのままちぎって食べたり、ビールのおつまみにピッタリ。
天然酵母
チーズとベーコンのライ麦パン
厚切りベーコンとチーズをライ麦入りの生地で包んだパンです。
ベーコンの風味とチーズの濃くがライ麦と合うパンです。
ビギナー
今月お休みをいたします。
日 程
ｲｰｽﾄ+天然酵母 １day lesson ８（火） 満席 １１（金）満席 １７（木）
週末クラス
イーストクラス ７/１２（土）満席 ￥２５００．−
天然酵母クラス ７/１９（土）満席 ￥３０００．−
１日で ２品実習する１Day Lessonを開催してます。例えば・・・
ポン・デケージョ+チーズとベーコンのライ麦パン（天然酵母 ＋ 毎月のパン）など。
時 間 ： １０時３０分〜１５時（終了時間は前後致します。）
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| ６月のパン |
イースト
Ｐａｉｎ ｐａｙｓａｎ
ペイザンとはﾌﾗﾝｽ語で「農夫」という意味です。
小麦粉とライ麦粉およびグラハム粉の混合パンです。
外皮をパリっとしっかりしてますが、中はしっとりとして見た目とは違った味わいです。
天然酵母ＰＩＺＺＡ
クリスピー・ピッツア同じ生地でつくる、
野菜とガーリック風味のランチにはピッタリな１品です。
ビギナー
オニオン・ブレッド
炒めた玉ねぎを生地のなかに入れて焼き上げたパンです。
玉ねぎの甘い味と玉ねぎ香りが美味しいパンです。
日 程
ｲｰｽﾄ １day lesson １１（水）満席、１９（木）満席、
ｲｰｽﾄ+天然酵母 １day lesson ６（金）満席 １７（火）満席
週末クラス
イーストクラス ６/２１（土） ￥２５００．−
天然酵母クラス ６/２８（土）満席 ￥３０００．−
１日で２品実習する１Day Lessonを開催してます。例えば・・・
��ﾊﾟﾝ・ﾍﾟｲｻﾞﾝ+ﾋﾞｷﾞﾅｰｸﾗｽﾊﾟﾝ（ｲｰｽﾄﾊﾟﾝ２品）
��ＰＩＺＺＡ+ﾊﾟﾝ・ﾍﾟｲｻﾞﾝ（天然酵母 ＋ 毎月のパン）など。
時 間 ： １０時３０分〜１４時半（終了時間は前後致します。）
お休みのお知らせ
定休日 毎週月曜日
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イタリアのパン。
