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- Enchante
- パン教室「Enchante」の日記です。Enchanteはフランス語で“はじめまして”という意味です。
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| ロンドンに寄り道 |

北欧→ベルリンの旅の最後にロンドンに寄り道しました。 ハロッズの地下のショートブレッドのディスプレイ。 職人さん達が一生懸命ショートブレッドを作っていて、 なんだかNHKの教育テレビでありそうな・・・?懐かしい感じ。
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| ドイツ・ベルリンの旅 |
コペンハーゲン→malmo→今回はドイツ・ベルリンの旅日記です。ベルリンと言えばベルリンの壁。東西を分断していた壁も今は一部を残すのみ。

再びドイツの首都となったベルリンは建設ラッシュ。新しい街。現在進行形の街。 宿泊したホテルの前はベーグル屋さん。お店のウィンドウはこんな感じ。


ビールのおつまみにはプレッツェル。街中どこでも売っているの。公園でもね。
 伝統ドイツ料理のEisbein、塩付けした豚のスネ肉。注文した夫は大きさにビックリ!見ただけでお腹がいっぱい。 私が注文したのはSchweinebraten。オーブンで焼いた豚のスライスに赤ワインの濃くのあるソース。こちらはチット大きい程度。

ホテルの朝食は何種類ものソーセージ、ハムがありましたが、その中にこんなカワイイおサルさん?のハムが・・・。

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| スウェーデン Malmoの旅 |
前回はコペンハーゲンの旅でしたが、そこから電車に乗ってバルト海を渡り、 スウェーデンのmalmoという小さな町に行って来ました。所要時間はたった30分。 ヨーロッパの小さな町は静かで落ち着きますね。 電車を降りてしばらく歩いているとミルクを運んでいるこんなワンコに出会いました。 なんだ見たことない奴だな〜って感じでギョロリ!

コペンハーゲンとは違うパン屋さん、malmoは甘いパンが多いのかな?でもパン屋さんのウィンドウに可愛いおじさんがいた。ハイ!ポーズ。


 日本人はこのチーズの数には圧倒されちゃうよね。 今回の旅は晴天でここmalmoでも素晴らしい青空を見ました。
 このひまわりのある公園はすごく広くて、緑がいっぱい。

ここmalmoはコペンハーゲンからバルト海を渡る電車が開通して、観光客が来るようになって栄えた街のようです。街も駅も小さい。開通以前は普通の田舎の街だったそうです。 次回はドイツ・ベルリンの旅。お楽しみに♪
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| 初・北欧 |
初・北欧コペンハーゲンに行きました。空気がキレイ。なんてたって空が美しい。 空ってこんなに青かったかな?と思うほど鮮やか。

ニューハウンでは日焼けも気にせずに太陽を満喫している人がいっぱい。優雅な時間の使い方をするのがヨーロッパ人。
 でも翌日はサッカーのワールドカップ予選試合があり、優雅な場所もこんな人でいっぱいになってビックリ!。


コペンハーゲンもおいしいパンに出会いました。デパ地下のパン屋さん。

美味しそうな果物屋さん。 
次回の旅日記はスウェーデン malmoです。お楽しみに♪
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