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Enchante

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  • パン教室「Enchante」の日記です。Enchanteはフランス語で“はじめまして”という意味です。

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    パン教室 Enchante
    焼きたてのパンを自宅のキッチンで作ってみませんか?
    地元だよ。小田原だよ。
    親も数年前よりぐっと年をとった。
    時々、親孝行をしなくちゃってマジに思う。
    元気な顔を見せるのも、親孝行。
    横浜から小田原なんて、全然遠くない距離。行かないとね。

    小田原に行くと食べるのが、超、超、楽しみ。

    朝ご飯でもあり、お昼ご飯=洒落て言えば、ブランチ
    小田原の漁港の食堂にて、私好みの食です。(原点)
    しらす丼&鯵フライ
    しらす丼&鯵フライ ¥1,100.−

    これを食べたら本当に幸せです。最高。
    私の大好物
    子供の頃の食事はまさにこれ!
    鯵、鯵、鯵、しらす、しらす、しらす・・・。

    相模湾エリアに住んでる人は鯵は日常食。だよね。

    私にとって鯵は母の味。
    鯵の南蛮漬け、鯵のたたき、鯵の酢漬け、鯵フライ。

    鯵フライは横浜のスーパーで買う鯵で作るのと、これが違うんです。
    身がふっくらなの。 

    かならず干物、鯵のはんぺん、しらすを買ってきます。
    小田原の金目鯛
     金目鯛2枚 鯵ひもの4枚購入。

    早速焼いて食べました。











    返して〜、お願い。
    子供の頃から忘れ物、落し物とかほどんどした経験がない(記憶の中では・・・)私です。
    ががががが、そらが超ショックなことがありました。

    聞いたらな〜んだって言う人もいるかもしれない・・・。えっ?早く話せ。はい、はい。

    ある日、斜めかけカバン+折り畳み傘+A4サイズの布袋を持ち、小雨の中家を出た私。

    最寄駅までバスに乗り、バスの中で傘を畳んで車内を眺め、外を眺め考え事をする私。

    私の後ろには小学生(中学年)の女の子とお母さん。
    なんだか娘さんの例え話の表現にマジ切れして、起こってるお母さん。(うるさい)

    通路挟んで右横にはOLさんが座ってる。雨の湿気で髪が気になるご様子。

    最寄駅が見え時計を見ると、走れば急行に乗れる時間。

    運動会のスタートラインにつくように、扉の前に立つ私。
    扉が開いて勢いよくバスを降りたら・・・・、ない、ない、忘れたあの布袋!
    気付いてバスに乗り戻る私。

    「忘れ物をしたので・・・探していいですか?」と運転手さんに言い中に入るが、
    座ってた席を見てもない、どこにもないのだ。あの布袋。

    1分も過ぎてない前の出来事に、運転手さんもビックリ。
    ってことは誰かが持って降りたったこと?そうだよね

    でももしかして、そもそも持って出てこなかったのか?まで思い、
    そのももそのバスに乗り自宅に帰る私。
    その中に友人から借りた本が入ってる。それと折り畳み傘とタオル。

    家に戻り、やはりない、どこにもない。ってことはさっきの出来事は現実なのだ。
    こんな地元でほんの数十秒の間に誰かが持って行ったなんて・・・。ショック

    でも待てよ。親切の人で交番とか駅とか営業所とかに届けてるかも。
    って少しだけ期待して、心当たりを聞いてみたが・・・ない。

    あんなボロ布袋を・・・。無くなるなんて。こんな地元で。
    この地元はなかなか皆親切で、常識人が多い地域なのだ。って勝手な自己判断。

    で数日の間は、バス停とかに置いてないか? 探した。
    よく小学生の体操袋とかぶら下がってるじゃない。あんな感じで。

    消えた袋はもう諦めたが、友人の本が・・・。
    アマゾンで注文して返した。借りた本は初回本でソフトカバーのやや大きいサイズ。
    今現在発売されてるのは、文庫本サイズで同じのは無理だった。
    申し訳ない。

    私が急行に乗ることばかり考えてた罰だ。
    子供のように扉の前に立ち・・・、大人気ない行動だ。反省。

    お〜い、布袋を持ってった奴! 中身をみて残念だっただろ? 返せぇぇぇ〜!


    今年も・・・。
    今年も咲いてくれました。
    ラベンダー 1 2008
    な〜にもしてないのに、今年は何にも手入れをしてないのに、すごい!
    自然ってすごいなぁ。

    なんだか私が手入れをしないほうが、満開になっているような気がする。
    ラベンダー 2 2008
    今年は蜂が蜜を吸いに来る。
    小さい蜂だからそのままにしてる。

    今年はなんとか庭の手入れも・・・って計画していたけど、もう5月。

    毎日庭を見ては、ため息が出る。 トホホ涙。



    テーマ:小さなしあわせ - ジャンル:日記

    有難う→ヨロシク
    バレエスタジオを2月で卒業する決断をした。
    大人になるとなかなか、素敵な仲間をつくるチャンスはない。
    そんな中、私は幸福にも素敵な仲間と巡り会えた。

    私の新たな決断にも理解をしてくれて、送別会まで開いてくれて感謝でいっぱい。
    この決断が正しかったか?そのまま続けてれば・・・?と考えたけど。
    不器用な私には無理で、1度ゼロにする必要があったのです。

    そのスタジオで出会った一目惚れダンサー。
    職人的な部分など、私に似た部分を持ち、でも踊りはダイナミック。
    心に秘めた情熱を踊りに表現する。味のある艶のあるダンサー。
    彼女から自分が履いていてポアント+幸福の四葉のクローバーをプレゼントしてくれた。
    四葉ってとこが、なんか愛を感じちゃう
    (変ですか?女子高のノリ?ほっといて下され。)
    泉 四葉のクローバー

    泉ぽアン
    この愛情あるプレゼントを考えてくれた。親愛なるYちゃん、有難う。
    今回の決断を理解してくれて、快く送ってくれたことに感謝します。

    これから、この決断を自分にとってよい方向になるよう努力します。

    そしていつの日かまた同じ舞台に・・・。

    皆!幸あれ

    酔ってUPしてるから、文章は大丈夫かな? 変だったらゴメン。


    頑張ってる人から
    最近、頑張ってる人と出会う。
    前から知り合いだったけど、お互い何かを目指して頑張っていることを知り急接近。
    その中でも今一番自分と戦って、すごく頑張ってる人が我家に遊びにきてくれた。
    超多忙の彼女は貴重な時間を私に会うために、しかもすごく美味しいお菓子を持って来てくれた

    湘南ガドーアベニュー葦
    http://www.ashi-cake.com/
    チーズパイです。
    チーズパイ 葦 袋

    チーズパイ

    チーズパイって言うと、食べるとボロボロするのですが、これは違うんです。
    棒状のパイで、しっかりした歯ごたえ。
    味はさっぱりしていて、チーズの風味と塩味でもう止まらない。
    気づくと1箱とペロリと食べられちゃいそう。(ぐっと我慢して、チビチビ戴いてます。)
    いやぁ〜、旨いっす! 有難う。

    ここで伝言
    今の仕事が落ち着いたら、ゆっくりご飯でも食べよう。その日までお互い頑張りましょう。
    (忙しいからこの伝言読むかな?)