パン教室 Enchante

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パン教室「Enchante」の日記です。Enchanteはフランス語で“はじめまして”という意味です。

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パン教室 Enchante

焼きたてのパンを自宅のキッチンで作ってみませんか？

パン教室「Enchante」(アンシャンテ)のご案内

焼きたてのパンをご自宅のキッチンで作て、家族の皆さんと楽しい時間を…。

当教室は、今までパン作りの経験のない人でも心配ありません。
初めての方にも分かりやすいように親切・丁寧に基礎からレッスン致します。
焼き上がったパンは試食しながら、楽しい時間を過ごして下さい。

少人数制で、楽しい雰囲気の中で皆さんと一緒にパンを作ります。

OPEN:　火～金・週末クラス　予約制　開催日５日まで受付　(毎月開催日程をご覧下さい。）
（週末クラス：イーストパンｸﾗｽ・天然酵母ｸﾗｽ　各月/１回・10:30～13:30）
時間:１０：３０～１５：００
CLOSE: 月・土・日・祝日（週末ｸﾗｽ開催日を除く）　

体験レッスンもあります。お気軽にお問い合わせください。

レッスン料金
入会金:　無料

平日クラス　イーストパン（２品実習）　　　５０００円／回　
　　　　　　　天然酵母パン+イーストパン　５，５００円／回　

週末クラス　イーストクラス　２，５００円　／回　(1品実習）
　　　　　　　天然酵母クラス　３，０００円／回　　（1品実習）

平日クラスは１日で２品実習する１Day Lessonｽﾀｲﾙです。例えば・・・
① 毎月のパン＋初心者のパン
② 天然酵母　＋　毎月のパン
時　間　：　１０時３０分～１５時（終了時間は前後致します。）
受講料　：　①￥５，０００．－　②　￥５，５００．－（１day lessonは平日のみ開催です。）

キャンセル・変更について
ご予約のキャンセルは３日前まで可能です。予約日の２日前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。
２日前までのキャンセル　１０００円　前日のキャンセル　１５００円
当日のキャンセル　２５００円
変更については３日前までにご連絡ください。但し変更は１回までとさせていただきます。

ご持参していただくもの
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、１day lesson参加の方は昼食

お教室の場所
田園都市線　たまプラーザ駅下車　バス１０分

ご連絡先
ページ左側のメールフォームにて、メールでお問い合わせください
お名前、メールアドレス、件名（体験ﾚｯｽﾝ）
ご希望のｸﾗｽ（ｲｰｽﾄｸﾗｽor天然酵母ｸﾗｽ）
お電話番号、パン作り経験ある・なしをお願い致します。
（メールアドレスを入力する際には、お間違えのないようにお願い致します。）

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

【2015/02/24 02:21】 | About Enchante | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

ＲＯＳＡＬＢＡ

NEWS お知らせ

３月２５日（火）発売　ＲＯＳＡＬＢＡにＥｎｃｈａｎｔｅが紹介されてます。

ＲＯＳＡＬＢＡ
http://lifeisart.ne.jp/archives/ma40_rosalba/index.html

【2015/02/23 21:43】 | About Enchante | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

自己紹介

横浜市在住
某料理教室のパンコース師範科卒業後、講師へ。
現在自宅にてパン教室主宰。
Le Cordon Bleu パン課程首席にて修了。
趣味クラッシックバレエ

【2015/02/22 18:54】 | 私について | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

７月のパン

イースト
Ｐａｏ　ｄｅ　Ｑｕｅｉｊｏ　ポン・デ・ケージョ

ブラジルの食事前のおつまみとして、コーヒーとともに食べるスナックといった存在でもあります。
そのままちぎって食べたり、ビールのおつまみにピッタリ。

天然酵母
チーズとベーコンのライ麦パン

厚切りベーコンとチーズをライ麦入りの生地で包んだパンです。
ベーコンの風味とチーズの濃くがライ麦と合うパンです。

ビギナー
今月お休みをいたします。

日　程　

ｲｰｽﾄ+天然酵母　１day lesson 　８（火）満席　１１（金）満席　１７（木）　

週末クラス
イーストクラス　　７/１２（土）満席　￥２５００．－
天然酵母クラス　７/１９（土）満席　￥３０００．－

１日で２品実習する１Day Lessonを開催してます。例えば・・・

ポン・デケージョ+チーズとベーコンのライ麦パン（天然酵母　＋　毎月のパン）など。
時　間　：　１０時３０分～１５時（終了時間は前後致します。）

【2008/07/25 16:22】 | 今月のパン、天然酵母パン | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

鎌倉の季節

２年振りに会う友人と会った場所は鎌倉。
彼女と最後にあったのも鎌倉。

２年振りに会ったのに、２，３ヶ月振りのような感じで時間を感じない。
すぐ、いつもの調子でペラペラをお喋りがスタート。

今回は紫陽花でもなんて言ってたんですが・・・。
やはり２年振りに会っただけあって、喋る、喋る、喋りまくった１日

ちょっと大人のお蕎麦屋さんに、大人の昼食を頂きました。場所は由比ガ浜。

これが入口。

古い日本家屋をリフォームをして、とてもお洒落。
庭も風が気持ちよく、落ち着く作り。

前菜は季節を感じる料理。

お蕎麦は本当に美味しかった。蕎麦の香りがあり私の好きな歯ごたえのお蕎麦。天婦羅の季節の野菜。

鶴岡八幡宮に参拝。恒例のおみくじを引いて帰宅。
大人の素敵な時間を過ごすことが出来て、友人に感謝。
私のお姉さんのような存在の友人。私と色々と縁があるって言うか、
偶然っていうか不思議な縁のある友人。

今後もよろしくお願い致します。

【2008/07/05 23:02】 | お出かけ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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